(野生)艾叶艾蒿艾草一样吗?什么时候采摘最好?

蕲艾在线 2021-01-28 22:20:36

野生艾草是我们熟知的一种草本植物,也是一种中药,有很好的药用价值,那艾蒿艾叶又是什么呢?艾叶艾蒿艾草一样吗?它们什么时候采摘最好?

(野生)艾叶艾蒿艾草一样吗?

艾叶和蒿草都属于菊科植物,蒿草的学名叫蒌蒿,而艾叶学名则为艾蒿,名字的相似很容易产生误会。它们常生长在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方。而且艾叶的生长周期长,从3月份开始,一直可以长到5月,但蒿草过了清明节(大概4月份),也就过了最嫩的时候。它们之间最大的区别,就是高度和叶面形态。

艾蒿:

1.蒿草的高度要低一些,主干也比较细小,茎部呈暗红色,长势最好的蒿草,只有10厘米左右。

2.从叶子形态来看,蒿草叶片通常较细,正面颜色泛白,会有一层白色绒毛,柔软光滑,叶片小,其周围的锯齿纹路深,整个叶片呈狭长状。

3.蒿草的香味偏清淡一些,有的甚至略带一丝草臭。

艾叶:

1.艾叶的主干略粗长,茎部呈淡绿色,靠近地面的根部稍木质化(比较硬),有的直径可达1.5厘米,高度在80一250厘米之间。

2.艾叶表面为五瓣灰绿色,白色绒毛在背面,叶面看起来胖胖的,叶片相对于蒿草更宽大,叶片周围的锯齿也小得多,背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。

3.艾叶的味道,则稍显辛辣的清凉油味,属“重口味”那款。

艾草:

艾草和艾叶指的是同一种植物。

艾叶艾草什么时候采摘最好?

药材的采收,很重要的一项就是掌握采摘的时间,你采早了,相关的药性还没有形成,或者说药物成分的积累尚未达到顶峰,如果采收晚了,这些成分则可能流失,同时就是药性没有那么强烈。所以,艾叶的采集有着严格的时间。

艾草应该在春末夏初时节采摘,每年3月初在地越冬的根茎开始萌发,4月下旬采收第一茬,每年收获4~5茬。艾草每年3月初在地越冬的根茎开始萌发,4月下旬采收第一茬。所以初春四五月份是采摘艾草的最佳时候。

而每年阴历的五月中旬,是艾叶生长将成熟的时期,其叶新鲜肥厚,叶纤维已形成,此时采集的艾绒富有弹性,绒长而柔韧,是优良艾绒。

艾蒿什么时候采摘最好?

一般采摘野生向阳处5月份长成的艾蒿比较好。相传,端午这天的艾蒿要在太阳出来前采回来,把整棵的艾蒿插在门上,可以避邪,挡住妖魔鬼怪进来,保佑人们平安健康哦。

最后科普一下,食用艾草可以帮助孕妇痛经活络,血液循环。而且艾草可以祛寒,孕妇长时间在屋子中,照射不到太阳,身体就泛寒,我们常说在阴凉处舒服就是阴凉处有一定的寒气,所以食用艾草可以帮孕妇祛寒。同时,艾草能够补充气血,安胎,防止流产,孕妇食用比较好的,但是量要控制住哦。

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